Conseil et Astuce Culinaire
cuisines et saveur
vous offre des conseil et Astuce culinaire , vous trouverez des astuce pour toute la cuisine et des conseils sur l'utilisation des aliments les huiles les viande légumes ect . et si vous avez vous aussi des conseil ou astuce culinaire hésitez pas a les partager elle serons les bien venue
Carpaccio facile
Comment faire un carpaccio ?
Carpaccio de bœuf, carpaccio de saumon, carpaccio de tomates, carpaccio de saint jacques, carpaccio d’ananas, carpaccio de melon, carpaccio de courgettes… Qu’il s’agisse de viandes, poissons, fruits ou légumes, dégustez-les finement tranchés et délicieusement aromatisés !
Découvrez comment réaliser un carpaccio, pour des préparations pleines de fraîcheur et de saveurs !
Inventé dans les années 50 au Harry’s Bar de Venise, le carpaccio est élaboré à l’origine, à base de tranches de bœuf, découpées le plus finement possible dans le filet ou le rumsteck. Cette découpe peut être réalisée par le boucher ou par vos soins à la maison. Dans ce cas, et pour faciliter l’opération, vous prendrez soin de faire durcir la viande au congélateur avant de la trancher à l’aide d’un couteau bien aiguisé, voire d’un couteau électrique. Vous pourrez découper de la même manière des filets de poisson. Côté fruits et légumes, et pour obtenir de jolies tranches bien uniformes, il est conseillé d’utiliser une mandoline.
A vos tabliers !
Quelle huile de cuisine pour quelle utilisation ??
les diférente huiles
1ère chose à savoir : les huiles de cuisine contenant des oméga-3 ne se cuisent pas et s’utilisent uniquement à froid, par exemple en salade.
2ème chose à retenir : il y a des huiles de cuisine vendues sous forme solides et elles sont tout particulièrement recommandées pour la friture.
Petit tour d’horizon des principales huiles et de leur bonne utilisation
Huile d’olive : issue du régime méditerranéen (connu pour ses bienfaits sur la santé), elle contient plus de 60% d’oméga-9, peu d’oméga-6 et de la vitamine E. L’huile d’olive est un essentiel de la cuisine, il n’y a rien de mieux pour faire revenir ses légumes. Si l’on aime son goût, elle peut aussi remplacer le beurre dans le riz ou les pâtes. Pour la vinaigrette, on la coupe avec un peu d’huile de colza ou d’huile de noix pour les oméga-3.
Huile d’arachide : elle ne comporte pas d’oméga-3 et supporte donc bien la chaleur. Frites ou accras de morue, on utilise l’huile d’arachide principalement pour faire frire nos aliments.
Huile de colza : riche en oméga-9 et oméga-3, elle est bonne pour la santé. En plus, l’huile de colza coûte moins cher que beaucoup d’autres. Mais elle ne supporte pas la chaleur, donc on l’utilise en vinaigrette ou en assaisonnement.
Huile de noix : elle contient 10% d’oméga-3 mais est un peu trop riche en oméga-6. Son rapport est moins bon que celui de l’huile de colza, mais elle possède un gros avantage : son goût. On l’utilise occasionnellement en salade, avec du vinaigre de vin aromatisé à la framboise par exemple, ou sur les pâtes. Attention, l’huile de noix ne supporte pas la chaleur, on la conserve à l’abri de la chaleur et du four.
Huile de noisette : sa composition est globalement la même que celle de l’huile d’olive. C’est une bonne huile, que l’on peut utiliser en vinaigrette ou avec laquelle on peut faire revenir ses légumes. On peut la coupler avec de l’huile de colza pour l’apport en oméga-3.
Huile de coco : elle est riche en acides gras saturés, mais il s’agit de petits acides gras qui apportent de l’énergie assez vite et qui ne représentent pas de danger cardiovasculaire. L’huile de coco ne contient pas d’oméga-3, elle est donc stable à la chaleur. Sa solidité est comparable à la végétaline, idéale pour la friture. Mais il faut aimer son petit goût de noix de coco pour prendre le risque de faire revenir ses légumes avec.
Huile de tournesol, huile de pépins de raisin, huile de maïs : ces 3 huiles ne contiennent quasiment que des oméga-6, cet acide gras insaturé qui favorise les inflammations. On limite leur consommation, voire, on les élimine de notre alimentation.
Huile de soja : sa composition n’est pas terrible pour la santé, elle contient peu d’oméga-6 et oméga-3 mais plus de 50% d’oméga-6. L’huile de soja ne se fait pas cuire. On la consomme uniquement de temps en temps et on veille à l’acheter en version bio.
Huile de palme : son prix attractif et sa bonne résistance à la chaleur font d’elle, l’huile préférés des industriels. 50% d’acides gras saturés et peu d’oméga-3, sa composition n’est pas très bonne pour la santé et son utilisation, dramatique pour la planète quand elle n’est pas issue de palmeraies durables. En revanche, l’huile de palme rouge (disponible dans en magasin bio) qui contient de la vitamine E et de la carotène, peut remplacer le beurre. Son état solide ne permet pas de l’utiliser en vinaigrette.
Huile de lin : elle contient plus de 50% d’oméga-3 mais elle a très mauvais goût. Sa richesse en oméga-3 fait d’elle, une huile que l’on ne cuit pas et que l’on utilise uniquement en vinaigrette. On la couple (1/3 d’huile de lin et 2/3 d’huile d’olive) pour camoufler son goût. L’huile de lin se trouve uniquement en magasin bio et coûte un peu cher.
Huile de foie de morue : elle est très riche en oméga-3 animal, réellement efficace sur le système cardiovasculaire, le moral et la connexion entre les neurones. L’huile de foie de morue contient aussi de la vitamine D (croissance) et de la vitamine A (lutte des infections). Mais elle est particulièrement mauvaise au goût. Il vaut mieux l’ingérer en capsules ou manger un foie de morue sur un toast.
Quant à l’huile d’argan, l’huile de bourrache et l’huile d’amande douce, on favorise leur usage externe. Elles font partie des ingrédients chouchous des marques cosmétiques.
Comment rattraper un plat raté?
- Mon rôti est coriace, je le transforme en carpaccio
- Mon poulet est caoutchouteux : j’en fais un délicieux hachis
- Mes légumes se délitent ? Je les réduis en purée
- Ma confiture est trop prise : vive les pates de fruits !
- J’ai oublié mon gâteau au yaourt au four, il est tout sec !
- Mon cake au citron a cramé, je le customise
- Mon gâteau est raplapla : je le regonfle
- Ma mousse au chocolat n’a pas pris : elle se métamorphose en délicieux fondant
Le rôti est trop cuit, le soufflé n’a pas gonflé, le fondant ne coule pas et les biscuits sont trop bronzés. Pas de panique. On peut tout récupérer et… se régaler.
Mon rôti est coriace, je le transforme en carpaccio
En l’immergeant dans un bouillon de légumes juste tiède, on le réhydrate et on attendrit la croûte. Le couper ensuite en tranches très fines qu’on recouvrira d’une sauce plutôt corsée : poivre & échalotes, roquefort ou piment d’Espelette. On décore d’herbes aromatiques avant de servir avec une salade croquante et juteuse.
Quelle farine choisir quand je cuisine ?
Les pains et les gâteaux ne se font pas avec le même type de farine. Mais alors, comment choisir la bonne farine quand on cuisine ? Nos conseils.
La farine, c’est quoi ?
La farine, c’est le produit que l’on obtient lorsque l’on mout des céréales (blé, avoine, épeautre, maïs, riz, seigle), certains végétaux ou certains légumes (châtaignes, fèves, lentilles, pois chiches, sarrasin, soja). C’est l’ingrédient principal de nombreux aliments : le pain, les gâteaux, les tartes et quiches... On utilise aussi de la farine pour faire des sauces (la sauce béchamel par exemple) ou des potages. Et c’est également avec de la farine que l’on confectionne des gnocchis, des knepfles, des quenelles ou des floutes.
Il existe donc plusieurs types de farine qui ne sont pas destinés aux mêmes usages.
Comment les farines sont-elles classées ?
Qu’elles soient issues de céréales ou de végétaux, les farines sont classées en fonction de leur teneur en matières minérales. Ces éléments extraits de l’enveloppe du grain sont aussi appelés « cendres ». Pour déterminer le type de la farine, le meunier doit procéder à de stricts calculs qui détermineront le pourcentage de matières minérales résiduelles. Moins la farine contient de matières minérales, plus elle est blanche et pure. Inversement, plus la farine renferme de matières minérales, plus la farine est complète, contenant toutes les parties du grain moulu. Dont ses vitamines et ses minéraux.
Quelle farine pour quel plat ?
On dénombre ainsi 6 catégories de farine de blé :
- Farine T45 (taux de cendres 0,50%) : farine blanche utilisée pour les pâtisseries. Elle gonfle davantage et renferme moins d’humidité.
- Farine T55 (taux de cendres 0,50%-0,60%) : farine blanche utilisée pour la fabrication du pain blanc, de la pâte à tarte et de la pâte à pizza. Le gluten présent dans cette farine à hauteur de 10 à 12%, lui offre des propriétés élastiques et extensibles.
- Farine T65 (taux de cendres 0,62%-0,75%) : farine blanche utilisée pour la fabrication du pain « tradition ».
- Farine T80 (taux de cendres 0,75%-0,90%) : farine semi-complète utilisée pour la fabrication des pains spéciaux.
- Farine T110 (taux de cendres 1,00%-1,20%) : farine utilisée pour les pains bis et pains complets.
- Farine T150 (taux de cendres 1,40%) : farine complète (ou intégrale) qui contient 95% du grain, utilisée pour les pains complets ou pains au son.
Eviter la moisissure sur la confiture
Quand on ouvre un pot de confiture et. qu’on la laisse un bout de temps sans la manger, de la moisissure se forme sur le dessus.
La confiture reste quand même bonne mais il faut retirer la moisissure et quand on range le pot entamé, il suffit de rajouter une fine couche de sucre qui évitera la formation d’une nouvelle moisissure.
Accentuer le goût des frites
Quand on aime les frites, on peut en faire de très bonnes avec un petit truc maison qui séduire tout le monde.
Il faut prendre deux gousse d'ail, les percer et les mettre dans l’huile de friture avant de plonger les frites. Puis les faire cuire et les servir.
Délier un plat trop salé
Quand on fait un bon plat et qu’en le goûtant, on se rend compte que ce dernier est trop salé, surtout ne pas jeter car on peut le rattraper.
Pour cela, il suffit simplement d’y rajouter un tout petit peu de vinaigre et de sucre en poudre et le plat retrouvera un goût normal.
Trucs et astuces pour les nuls en cuisine
5 Astuces : Couper des Fruits
rafraîchir rapidement la Boissons
Entre la préparation du repas et la décoration de table, on oublie souvent de mettre son vin dans le frigo. Voici une petite astuce pour refroidir rapidement une boisson!
L'astuce
Pour refroidir rapidement un blanc sec ou un mousseux, évitez de le mettre au congélateur, le vin a horreur des chocs thermiques.
Placez-le plutôt dans un seau à glace rempli à moitié de glaçons et à moitié d'eau, avec une poignée de gros sel.
Miss bricola, c'est moi!
Vous feriez bien une confiture ou une compote avec les cerises du jardin mais le dénoyautage pose problème? Voici notre astuce!
L'astuce
La perspective du dénoyautage au couteau vous décourage à l'avance... Pas de souci!
Fabriquez-vous un outil: vissez une vis à grosse tête plate dans un bouchon. Tenez ensuite le fruit d'une main et enfoncez la vis de l'autre. Magique, le noyau sort tout seul!
;6 raison qui vous ferons craquer pour le Citron
le citron fait partie de la grande famille des agrumes. On peut retrouver également l'orange, le pamplemousse, ou encore les clémentine.
Originaire d'Inde, il est le fruit du citronnier. Il est cultivé dans tous les pays ayant un climat méditerranéen.
Les agrumes sont connus pour leurs bienfaits. Le citron n'y échappe pas. S'il ne séduit pas toujours cause de son goût très acide, il pourrait bien vous conquérir avec ses qualités! Il peut être dilué dans un grand verre d'eau, en citronnade mais également dans des plats travaillés et savoureux.
cuisines et saveur lance le défi de vous donner envie de croquer à pleine dent... dans le citron :-)
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Idéal pour retrouver la ligne
Le citron est un agrume peu calorique : 17 calories pour un citron de taille moyenne. Mais une chose qu'on ne sait pas toujours c'est que le citron permet de détoxifier le corps. Il permet de faire une vraie cure détox 100% naturel. Il faut savoir que le corps a du mal à éliminer les graisses si celui-ci est trop "encombré" de déchets et c'est pour cela que les cures détox sont un bon moyen de débuter un régime.
Un fait non reconnu scientifiquement, mais qui est certain pour quelques spécialistes : le citron est également un brûle-graisse naturel. Son acidité attaque les graisses incrustées. Quoi qu'il en soit, si vous souhaitez perdre quelques
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Un atout pour sublimer vos plats
Le citron est connu et utilisé en cuisine pour relever les plats et ajouter de l'acidité! On peut le mélanger à tout : les légumes, les viandes et même les préparations sucrées. C'est un agrume qu'il est bon d'avoir dans le réfrigérateur car vous pourrez T-O-U-T faire avec!
Il accompagne à merveille les poissons et fruits de mer, mais on peut également le confire, ou se servir de ses zestes pour décorer un plat !
Petite astuce : Il est conseillé de rouler le citron entre la paume de vos mains afin de récolter encore plus de jus.
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Riche en vitamines
Une chose est sûre : le citron est riche en vitamines. Et notamment en vitamine C. Un seul fruit permettrait de combler 1/3 des besoins quotidiens en vitamine C.
Cette vitamine nous sert notamment à rester en bonne santé, elle est donc essentielle. Mais ce n'est pas tout, le citron est également riche en minéraux, en calcium, potassium et bien d'autres. Attention, le citron doit se consommer rapidement après l'avoir ouvert, car il perdra très vite ses vitamines.
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Réduit le risque de maladie
Le citron est également connu pour ses propriétés antiseptiques et aide à prévenir contre certaines maladies. On peut notamment citer les maladies cardio-vasculaires, et certains cancers.
Le citron permet de renforcer le système immunitaire et de lutter activement contre la grippe et la fièvre. C'est l'aliment santé par excellence! Il existe de nombreux remèdes de grand mère avec du citron pour soulager et guérir.
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Simplement bon pour la santé !
Le citron est l'aliment santé par excellence! Il vous permettra d'être en bonne santé et de lutter contre les désagréments du quotidien : les rhumes, mal de gorge, problème de digestion et même fièvre. Dilué dans un grand verre d'eau, il permet de vous désaltérer et de s'hydrater correctement. Le citron permet également de blanchir ses ongles, de désinfecter les imperfections de la peau comme les boutons et même de redonner de l'éclat aux cheveux.
Il existe des milliers d'astuces de grand mère avec le citron et il serait dommage de s'en priver!
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Une arme secrète dans votre cuisine
Le citron a également un pouvoir anti-oxydant fort! Il vous permettra de conserver de nombreux fruits et légumes simplement grâce à son jus. Il peut également vous servir à... nettoyer votre cuisine! Puisqu'il répond parfaitement au rôle de nettoyant, détachant, et détartrant.
Date de dernière mise à jour : Mar 26 nov 2019
Commentaires
-
- 1. maitre marabout du ciel Le Lun 27 jan 2025
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Vous cherchez un bon boulot.. vous êtes déranger par les mauvaises
Esprits? (maris ou femme de Nuit) vous avez été ensorceler?
Votre patron vient de vous renvoyez du boulot… Votre copain (e ) vient
de vous quittez. Voudriez-vous que la chance vous sourire aux jeux et
au boulot ? Contactez moi MAITRE du ciel authentique maître
spirituel,voyant médium
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Vous qui avez tous essayé et sans résultat ou qui êtes en difficulté,
la malchance vous
poursuit, les problèmes vous paraissent désespérer; ne vous faite plus
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seront réalisés très rapidement et garantis à 100 %.
Je suis un marabout qui peut intervenir dans les domaines suivants:
- Désenvoûtement....
- Protection contre les mauvais sorts....
- Amour: Retour de l'être aimé, maraboutage d'une femme ou d'un homme,
mettre fin à un divorce, attirer quelqu'un...
- Chance: Ce qu'il vous faut pour avoir plus de chance aux jeux, pour
ne plus être poissard
dans la vie...
- Travail: Ce qu'il vous faut pour trouver un travail, ne pas se faire
virer, pour être
augmenté, pour réussir les entretiens d'embauche.
- Business et affaires: Ce qu'il vous faut pour avoir de succès
lorsque vous montez une
entreprise, pour mieux négocier les contrats, pour faire venir les
clients et attirer des
partenaires..
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Retour affectif rapide et puissant
Les blessures d'amour font très mal si bien qu'on arrive pas souvent à
oublier. Alors en amour, il vaut mieux prévenir que guérir. mais comme
le malheur ne prévient pas,voici quelques solutions du puissant Maitre
Marabout du ciel pour vous aider à retrouver votre sourire en cas de
problèmes d'amour,retour d'affection,attirance et autres... les
rituels d'amour et de retour d'affection du maitre marabout Santos *
Retour de l' être aimé * Rapprochement affectif * Magie rouge, Magie
blanche, Magie noire pour l'amour * Jeter un sort pour le retour de
l'amour perdu * Médium Marabout, rencontrer l'amour * Magie
spécialiste de l'amour * Envoutement, desenvoutement d'amour * Retour
d'affection rapide et sans délais * Rituel pour faire regretter
quelqu'un suite à un acte posé ou dispute NB:les rituels d'amour et de
retour d'affection du maître marabout du ciel peuvent être fait à
distance ou par déplacement
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voyance claire et approfondie pour résoudre vos problèmes et vous
éclairer sur votre avenir. Spécialiste du domaine amoureux,. Sans
aucun doute même les cas les plus désespérés. Chance aux jeux,
équilibre, concours, emprise irresistible, réussite aux concours
examens, affection absolue entre époux, retour au bien ête aimé,
succès dans vos différentes entreprises, Permis de conduire,commerce,
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Quel que soit votre problème, il y a toujours la solution. Depuis plus
de plusieurs années, je suis sollicité par nombre de particuliers,
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les problèmes et de vous guider vers un avenir meilleur. Chaque jour,
des personnes me font confiance et viennent à bout de leurs problèmes.
Je vous accueille avec honnêteté et sincérité.
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Retour affectif rapide de médium voyant du ciel
L’envoûtement d’amour Connu depuis des siècles, et plus communément
appellé magie
d’amour,
le retour affectif utilise les techniques d’influence à distance.
Vous avez perdu l’amour de votre vie? Alors sachez qu’il existe des
moyens secrets pour
pratiquer un retour affectif efficace.
Notre kabbaliste peut vous aider à retrouver votre amour, grâce à un retour
affectif efficace et une grande connaissance des pratiques secrêtes de
la Kabbale.
N’hésitez pas à nous conctacter pour un diagnostic et la mise en route de nos
grands pouvoirs magiques.
Notre kabbaliste peut également vous soulager en utilisant l’exorcisme.
Retour affectif efficace: « R.A » Le retour affectif est une réalité,
récupérer l’amour d’un conjoint, l’affection d’un être cher, ou augmenter
ses chances lors de nouvelles rencontres, tout cela est rendu possible avec
les experts de la kabbale.
§§§ Le Maraboutage, la Géomantie et le Vaudou contiennent des pouvoirs
redoutables.
Nul ne peut prospérer, réussir dans cette vie sans le pouvoir des
Sciences Occultes
ou être assister spirituellement par les divinités §§§
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Retour affectif urgent et sans fin
Grand maître marabout et medium voyant du ciel pour le retour
d'affection rapide et efficace grand marabout vaudou et sorcier noir
grand guérisseur et grand maître occulte vaudou roi des esprits pour
les problèmes d'amour désenvoûtent argent rapide solution vaudou et
tous travaux occulte de la magie vaudou.
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Retour d'affectif le plus efficace
Voyant marabout du ciel d'Abomey aux dons de naissance de père en fils,
spécialiste des problèmes de couples, trahison, déception, infidélité,
crise conjugale, problèmes familiaux, mariage en danger, déception
amoureuse, même cas désespérés, protection contre la sorcellerie,
chance aux jeux, Empêcher le divorce, difficulté financière,
desenvoutement, protection contre les ennemis, entreprise en danger.
Rituel pour avoir un amour, retour d'une personne aimer, alliance
d'amour, changer un amitié en Amour Retour affectif rapide urgent et
puissant rituel de retour affectif, retour d'affectif du grand
marabout sorcier vaudou Santos pour le retour affectif des travaux
occultes vaudou.
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RITUELS TRES PUISSANT DE PAPA ciel
Grand maitre du ciel, héréditaire de mon père très puissant donc pas de
soucis à se faire, voici un peux ce que je fais comme travaille de
rituels:
Rituel pour devenir attirant(e)
Rituel pour reprendre avec son ex
Rituel pour en finir avec l'infidélité
Rituel pour stopper la jalousie.
Rituel pour éloigner les rivales (ou rivaux)
Rituel contre la jalousie matérielle
Rituel pour stopper la malchance
Rituel pour attirer l'argent
Rituel pour réussir son avenir amoureux
Si vous, voulez vous faire aimer ou si votre ami vous a quitté
je peux le ou la faire revenir dans 7 jours. Il, elle va courir
derrière vous comme un chien derrière son maître. Amour durable.
chance aux jeux, fidélité, Impuissance , maladie inconnue, même des
cas désespérés. , travail Efficace et rapide.Résultats 100% garantie.
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Marabout voyant des problèmes de couple
Très souvent quand la vie vous semble rose en amour, il faut penser
parfois aussi aux
moments désagréables car il n’y aucune vie sans problème. Ce pendant
pour éviter ces
moments désagréables en amour et vie en couples, il faut souvent
prendre certaines
précautions à savoir le Rituel magie pour renforcer l’amour de l’être
aimé du medium
marabout voyant maitre Marabout du ciel. Ce puissant rituel de magie vaudou vous permet de
toujours renforcer l’amour de votre partenaire, votre amour en couple
sera toujours
brillant et durable. Plus rien ne pourra vous separer que cela soit
naturel ou mystique.
NB: Ce rituel se fait de préférence le premier mardi du mois et la
nuit à partir de minuit.
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Amour et retour affectif rapide
L'amour de votre vie est parti, et vous souhaitez qu'il ou elle
revienne sans délai?
Vous vous disputez fréquement avec votre partenaire?
Des commérages de gens jaloux et mal intentionnés vous font du tors et
pourraient brisé
votre couple...
Vous êtes sur le point de vous séparer?
Votre belle-famille ne vous accepte pas?
Une femme ou un homme, s'immiscie dans votre couple ?
Vous aimez une personne, mais ce n'est pas réciproque ?
Vous vous posez des questions avant de vous décider à vous marier? etc...
Le puissant maitre marabout Voyant Medium du ciel vous aidera à resoudre tous vos
problèmes sentimentaux. Le Maraboutage et le Vaudou du maitre marabout voyant
Santos sont d'une puissance redoutables. Nul ne peut prospérer,
réussir dans cette vie
sans le pouvoir des Sciences Occultes ou être assister spirituellement
par les divinités, il
en ai de même pour la vie sentimentale. Vous vous retrouvez dans l'un
des cas pré cités,
n'hésitez pas à me contacter le Voyant Medium Santos
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EMPÊCHER LE DIVORCE PAR LE VOYANT MARABOUT SORCIER du ciel
Vous aimez votre homme ou femme , mais il ou elle menace et insiste de
divorcé , alors
que l’avis n’est pas partage.
Oui , Je peux vous aider, même si des sorts récents ont échoué avec
vous ou que ce soit la
première fois que vous décidez d’entrer dans le MONDE merveilleux de
la magie. Je vous
propose une gamme importante de rituels, pour répondre à tous vos besoins.
Quel résultat désirez vous ?
Stopper un DIVORCE immédiatement! Avec le temps, des ondes négatives viennent
gâcher toute relation amoureuse. Ne restez pas sans rien faire !
Éliminez ces mauvaises
énergies pour
avoir une relation stable et heureuse. Ce sort fonctionne évidemment
lorsqu’il s’agit
d’arrêter un processus de DIVORCE . Ce rituel bénéficie de pouvoirs
supplémentaires
lorsqu’il est
accompagné du rituel « Rendre quelqu’un AMOUREUX de moi » ou le «
rituel de fidélité
»En tant que professionnelle en travaux occulte sérieuse, je me donne
à 100% pour
chacun de mes
rituels et m’assure que tout se passe bien. Mon seul but: que vous
soyez satisfait de mes
services. SI votre situation est très compliquée , N'existez pas à me contacter:
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occultes, compétent et
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BONJOUR TOUT LE MONDE
Pas de vie sans problèmes, pas de problèmes sans solution Medium Voyant du ciel
Excellent voyant médium, compétent, spécialiste des travaux occultes
dans la Voyance.
Dons héréditaire de voyance de père en fils, il vous aide à résoudre
vos problèmes de près
ou de loin, même les cas les plus désespérés (Par Téléphone, Emai: maitre.marabout.mekpo@gmail.com ou
sur rendez-vous).
Votre voyant Maître du ciel peut vous aider partout, où que vous
soyez, dans tous les
domaines comme :
-Amour
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-Retour de l'être aimé
-Rencontre d'un nouvel amour.
-Argent
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-Réussite aux Examens
-Réussite dans la vie professionnelle.
-Protection contre tous danger
-Contre poison
-Contre la sorcellerie
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- Pour reprendre sa femme ou son mari
- Pour être patron au travail
- Pour avoir beaucoup de travail
- Pour bien garder son entreprise
- Pour aller a un concours et réussir
-Désenvoûtement
-Impuissance sexuelle
-Pour occuper une place en société
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-Travail sérieux,efficace et rapide, facilité de paiement.
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Bonjour à tous mes amis
Je viens respectivement par ce message vous proposé mes services.
- Vous avez un problème de mariage ?
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Je suis Sa Majesté Marabout du ciel, marabout sorcier vaudou, je vie
et travaille en AFRIQUE .
Je suis reconnu pour avoir apporté du changement dans la vie de
milliers de gens déjà à travers le monde.
Je combine les plus puissants sorts vaudou avec une utilisation
EFFICACE mais SANS DANGER de la Magie Noire pour résoudre rapidement
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BONJOUR TOUT LE MONDE
Marabout du ciel vous souhaite une bonne lecture .
Pour tout vos travaux de reformes spirituels Je suis un marge dans la
spiritualité et je
vous ouvres vos diverses portes en parlant
1-Contre la sorcellerie
2-Contre la malchance
3- Portefeuille magique
4- Pour se faire aimer
5- Contre divorce
6- Provocation de divorce
7- Retour de l'amour conjugal
8- Gain Facile
9- Contre poison
10- Impuissance total
11- Contre affectations non désirées
12- Pour occuper une place en société
13- Développement de ****
14- Ménopause Précoce
15- Épilepsie
16- Drépanocytose
17- Discussion de femme, de l'homme
18- Discussion du terrain
19- Battement de cœur
20- Ulcères
21- Pour rendre moins difficile une situation
22- Protection contre ennemis
23- Contre la faiblesse d'une grossesse
24- Contre tétanos
25- La stérilité féminine et masculin
26- Aide mémoire
27- Savons de chance pour allez a l'examen
28- Azoospermies
29- Contre les envoûtements
30- Protection retour à l'envoyeur
31- Règle douloureuses
32- Hypotension
33- Hypertension
34- Contre tension
35- Dépression mental
36- Contre attaques
37- Ce-dèmes
38- Pour provoquer la menstrues
39- Pour régulariser les règles
40- Pour sauver une personne
41- Pour éviter de faire des enfants mort
42- Pour attirer la clientèle
43- Pour engrosser facilement
44- Pour empêcher une femme de sortir
45- Pour être sorcier
46- Pour soigné la folie
47- Recette pour faire un garçon
48- Contre gaspillage
49- Contre le divorce
50- Pour reprendre sa femme ou son mari
51- Pour être patron au travail
52- Pour avoir beaucoup de travail
53- Pour bien garder son entreprise
54- Pour aller a un concours et réussir
domaines, réussite dans les affaires, examens, concours et timidité, etc…
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Marabout sérieux, honnête et rapide
Le Grand Spirituel et Marabout, Sa Majesté Maitre du ciel, spécialiste
dans tous les
travaux occultes. De réputation mondiale, mes dons surprenants
concourent au succès
de grandes personnalités à travers le monde.
Je pratique le maraboutage et la magie depuis mon enfance, je décidais
de mettre mes
talents et dons aux services du monde depuis 32 ans.
Le Grand Maitre Spirituel du ciel vous propose des services accessibles
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- 2. Amandine Le Sam 06 fév 2016
Faire dégorger des coquillages
Quand on veut manger certains coquillages frais, il faut faire attention car ils sont souvent plein de sable.
Il va falloir les faire dégorger et pour cela, il suffit de les mettre dans de l’eau salée et de changer cette dernière plusieurs fois en quelques heures. -
- 3. cuisines et saveurs Le Sam 06 fév 2016
Conserver les blancs d'oeufs
Après avoir réalisé une recette, il arrive qu'il reste les blancs d'oeufs.
Ne les jetez pas ! Ils peuvent encore vous servir !
Pour conserver les blancs d'oeufs, il suffit de les placer dans un récipient hermétique, de préférence en plastique.
Vous pouvez conserver les blancs d'oeufs ainsi au réfrigérateur durant quatre jours maximum, et entre six mois et un an au congélateur.
Si vous congelez les blancs d'oeufs et que vous décidez de les utiliser, laissez-les décongeler pendant une nuit au réfrigérateur.
Les blancs d'oeufs seront ainsi parfaits pour faire des meringues !
Vous pouvez aussi utiliser les blancs d'oeufs pour vos recettes allégées, à la place des oeufs entiers.
--- Autre truc ---
Quand on fait une préparation culinaire où il ne faut que des jaunes d'oeufs, en général, on jette les blancs.
C'est une grossière erreur car on peut conserver ces derniers pour s'en servir plus tard. Il suffit de les congeler dans un bac à glaçons.
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- 4. chacha Le Ven 08 jan 2016
Le sucre inverti
Qu'est ce que le sucre inverti?
Le sirop sucre inverti est un mélange de glucose et de fructose en proportions égales. C'est un liquide légèrement pâteux de couleur transparente. Le sirop de sucre inverti est en général commercialisé sous le nom de « trimoline ». Il peut être obtenu à partir de sucre en poudre et d'un acide (ou d'un enzyme).
A quoi sert le sucre inverti ?
Le sirop de sucre inverti permet d'obtenir des pâtisseries plus moelleuses, de réduire les temps de cuisson, d'éviter le grainage et la cristallisation et de stabiliser les glaces et sorbets. Il a aussi la propriété d' abaisser le point de congélation.
Peux t on le faire nous meme?
Oui et rien de plus simple ! Et en plus il peut se conserver de 6 mois à 1 an au réfrigérateur.
La recette :
Ingrédients :
500g de sucre en poudre
240g d'eau minérale
1cc de jus de citron
Matériel :
1 casserole
1 thermomètre
1 spatule en plastique
Préparation :
Verser l'eau, le sucre en poudre et le jus de ctiron dans une casserole. Mélanger bien avec la spatule et faire bouillir.
Chauffer la préparation jusqu'à 114°C. Vérifier la température du liquide avec le thermomètre.
Une fois la température atteinte, retirer du feu et réserver. Laisser refroidir avant de verser le sirop de sucre inverti dans un pot hermétique. Conserver le dans un bocal hermétique au frigo jusqu'à 1 an -
- 5. Agnés Le Ven 08 jan 2016
Pour sauver ses fines herbes
Vous avez des herbes fraîches que vous allez perdre? Déposez-les dans des bacs à glaçons, recouvrez d'huile d'olive (ou autre), et congelez. Prenez ensuite un « glaçon » aromatisé pour faire chauffer dans une poêle au lieu d'utiliser votre huile directement de la bouteille. Une excellente façon d'ajouter du goût à vos recettes. Les cubes se gardent environ 1 an au congélateur.
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- 6. Amandine Le Mer 09 déc 2015
Récupérer une soupe trop salée
C'est à nouveau l'époque de la soupe ! À la tomate, aux oignons, aux champignons... Il en existe de nombreux, pour le plus grand plaisir des gourmands. Mais il peut arriver qu'elle soit ratée à cause d'un excédent de sel. Pas de panique, Grand-mère vous explique sa technique pour récupérer une soupe trop salée. Vous allez voir, c'est très simple et votre soupe sera bien meilleure en un rien de temps.
Vous avez eu la main un peu lourde sur le sel dans la soupe ? Ce n'est pas grave, il vous suffit alors de vous équiper d'une pomme de terre crue. Nettoyez-la, épluchez la, coupez la en deux et mettez la dans votre marmitte. Il ne vous reste plus qu'a réchauffer votre soupe, avec ces petits bouts supplémentaires. Une fois qu'elle a la bonne température, vous n'avez qu'à jeter cette patate. Bien entendu, n'oubliez pas de goûter votre soupe pour être certain de ne pas devoir la faire chauffer encore un peu plus. Normalement, un quart d'heure devrait suffire.
Et voilà, grâce à cette astuce simple et efficace, vous pouvez récupérer une soupe trop salée. Un bon moyen d'éviter un beau gâchis, ou une soupe à la grimace ! C'est donc très pratique, et c'est un petit truc qui devrait plaire à tous les gourmands.
Utilisez-vous déjà cette astuce ? Ou peut-être en connaissez-vous une autre ? N'hésitez pas à la partager avec nous afin qu'elle puisse servir à d'autres personnes.
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- 7. Agnés Le Mer 09 déc 2015
Cuire les tartes aux fruits
Les tartes aux fruits, quel délice ! Ce sont des desserts très faciles à faire, et très gourmands. Hélas, il arrive trop souvent que la pâte ait du mal à cuire, car elle est détrempée à cause des fruits. À cause de cela, elle peut être beaucoup moins réussie... Mais ne vous en faites pas, Grand-mère est là ! Voici nos meilleures astuces pour cuire les tartes aux fruits. Vous nous en direz des nouvelles.
Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque que les fruits détrempent la pâte au cours de la cuisson, il suffit de pré cuire la pâte. Pour cela, nous vous recommandons de vous équiper de haricots secs. Nous, nous en avons un bocal dans nos placards qui sert chaque fois que nous en faisons une ! Pour cuire votre tarte aux fruits, il vous faut tout d'abord étaler votre pâte dans le moule, et piquer la avec une fourchette. Ensuite, protéger la pâte avec une feuille de papier sulfurisé (de la taille de votre plat). Répartissez vos haricots secs dans le fond et enfournez le tout au four. Il faut que ce dernier soit à 180 degrés. Laissez ainsi pendant une dizaine de minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à colorer. Il ne vous reste plus qu'à retirer le tout du four, remettre les haricots dans leur bocal puis finir la préparation de la tarte. Grâce à cette technique, plus de problèmes pour faire cuire sa tarte aux fruits, la pâte étant déjà un peu cuite, elle supportera bien mieux la garniture.
Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre d'amande (ou de noisette) juste avant de placer vos fruits. Vous pouvez également mélanger deux cuillères de farine à deux de sucre et mettre le tout au fond de la tarte. Ces deux astuces sont bigrement efficaces, et donneront un bon goût à votre création.
Pour parfaire la cuisson de votre tarte aux fruits, et rehausser le goût des fruits, faites chauffer dans une casserole un peu de confiture de fruits. Une fois que votre gâteau sera cuit, vous l'étalerez dessus à l'aide d'un pinceau. Le rendu visuel et gustatif sera des plus satisfaisant !
Et vous, quelles sont vos meilleures astuces pour faire cuire une tarte aux fruits ? N'hésitez pas à les partager avec nous.
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- 8. Amandine Le Mer 09 déc 2015
Eviter que les pâtes collent
Faire des pâtes est quelque chose de très simple. Nous sommes nombreux à maîtriser leur préparation. Et pourtant, il y a toujours de petits trucs à apprendre. En effet, on a souvent le souci de constater qu'elles se sont toutes agglutinées entre elles et forment un beau "gâteau". Alors comment éviter que les pâtes collent ? Il existe des astuces très simples pour cela. Grand-mère vous révèle tout !
Tout d'abord, il faut vous assurer de mettre assez d'eau dans votre casserole. Cela peut sembler logique, mais il arrive souvent que les pâtes collent, car elles ont cuit dans un volume d'eau insuffisant. Une fois que la cuisson est lancée, il est important de remuer de temps à autre avec une cuillère en bois. Cela les empêche de rester agglutinées entre elles.
Une fois qu'elles sont cuites, veillez à bien les égoutter. Et là vient la grande question qui fait débat : rincer ou ne pas rincer. De nombreuses personnes pensent qu'il faut les passer rapidement sous l'eau pour qu'elles soient moins collantes. Pour d'autres, cela empêche la sauce d'adhérer... Alors que faire et comment éviter que les pâtes collent ? Grand-mère vous conseille cela :
Si vous souhaitez les manger de suite, ne rincez pas. Ajoutez directement votre sauce et tout sera très bien.
Si vous désirez les réserver pour plus tard (pour votre déjeuner de demain par exemple) nous vous conseillons de les rincer rapidement. Cela permettra qu'elles accrochent moins pour le lendemain. N'oubliez pas d'y ajouter un peu de beurre !
Si vous les manger tout de suite, nous vous recommandons l'astuce des mamas italiennes : une fois les pâtes cuites, mélanger les à la sauce et faites cuire le tout dans une poêle pendant une minute. Les arômes seront incomparables !
Et voilà, vous allez pouvoir déguster de bonnes pâtes, délicieuses et non-collantes. N'hésitez pas à varier les accompagnements pour encore plus de saveurs : fromage, lardon, tomate, olive, thon, poivrons... L'avantage est que l'on les décliner selon l'envie, et l'état du frigo.
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- 9. Martine Le Mer 09 déc 2015
Rattraper une mayonnaise ratée
Aujourd'hui, vous vous êtes motivés à faire de la mayonnaise maison ! C'est vrai que c'est tellement meilleur que celles que l'on achète. Mais celle-ci semble peu réussie ? Il est impossible de la faire monter ? Pas de problème, Grand-mère a une solution. Il existe des astuces pour rattraper une mayonnaise ratée. Grâce à ces dernières, vous pourrez la rattraper et en profiter pour votre repas. Il y a de nombreux petits trucs différents pour cela, voici nos favoris.
Rattraper sa mayonnaise avec le froid
Il peut arriver que si votre mayo ne prend pas, c'est tout simplement parce qu'il fait trop chaud dans votre cuisine. Il faut alors la mettre pendant dix minutes au réfrigérateur. Une fois sorti, recommencez à battre énergiquement. Vous aurez le plaisir de constater que le froid l'aide à monter !
Mayonnaise ratée et fécule de pomme de terre
Vous pouvez également aider votre préparation avec un peu de fécule de pomme de terre. Il suffit d'en mélanger une cuillère à café de fécule avec une d'eau froide. Diluez les deux ensembles, puis versez sur la mayonnaise. Remuez rapidement et constatez les effets !
Du vinaigre pour rattraper sa mayonnaise
Notre dernière astuce est vinaigrée ! Il s'agit d'en faire bouillir deux cuillères à soupe et de les ajouter à notre mixture ratée. Il faut ensuite remuer rapidement. Elle devrait très vite monter !
Et vous, quelles sont vos astuces pour rattraper une mayonnaise ratée ? N'hésitez pas à nous en faire part pour en faire profiter tout le monde !
Les mayonnaises peuvent se faire de plein de façons différentes. Vous pouvez en faire une version allégée, teintée ou sans oeufs !
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- 10. cuisines et saveurs Le Mer 09 déc 2015
Éviter les grumeaux dans votre pâte à crêpes
Tous ceux qui ont déjà fait de la pâte à crêpes connaissent le désagrément des grumeaux ! Cela arrive à tout le monde, même aux plus expérimentés. On en retrouve bien trop souvent dans notre préparation, alors que l'on pensait l'avoir bien réussi. Mais comment éviter les grumeaux dans votre pâte à crêpes ? Voici nos meilleures astuces à ce sujet. Grâce à Grand-mère, vous allez pouvoir profiter de votre repas. Des petits trucs que tous les gourmands doivent retenir !
Comment éviter les grumeaux dans votre pâte à crêpes ?
Pour ne pas en avoir, il est préférable d'utiliser de la farine tamisée, c'est-à-dire passée au tamis ou au chinois. De plus, le secret est de ne pas ajouter le lait d'un seul coup. Si vous le faites d'une seule traite, cela empêche la farine de bien s'incorporer, ce qui provoque la formation des petits grains, les fameux grumeaux. C'est pour cette raison que nous vous recommandons de mélanger d'abord la farine, le sel, le sucre (pour des crêpes sucrées), l'huile, puis les œufs un par un en mélangeant bien, et enfin le lait, très progressivement, en fouettant bien. Ne sautez pas les étapes et n'allez pas trop vite !
Certains nous ont expliqué qu'ils utilisent le mixer pour préparer leur pâte à crêpes, cela lui permet d'être d'autant plus lisse.
Comment éliminer les grumeaux de votre pâte à crêpes ?
Si, malgré vos efforts, vous n'êtes pas parvenu à obtenir une pâte parfaitement homogène, pas de panique. Il suffit d'y mettre un petit coup de mixer, de type plongeant, comme celui que vous utilisez pour les soupes.
Vous pouvez également passer la pâte au chinois. Une fois cela fait, écraser les grumeaux avec le dos d'une cuillère, bien mélanger et incorporer au reste de la pâte.
Bonne dégustation
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