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2 Recettes Glace facile

truc et astuce du jour

FAIRE MÛRIR UN AVOCAT EN VERSION EXPRESS Si on a promis, juré, de ramener du guacamole home made à l’apéro ce soir, et qu’on a juste pris des avocats, bons à remplacer une boule de bowling, il suffit de les envelopper dans du papier aluminium et les passer 10 mn au four à 90°C. Comme avec le sac en papier et la banane, ici, le gaz « enfermé » dans le papier aluminium fera mûrir plus vite l’avocat. Ne reste qu’à laisser refroidir les fruits avant de les cuisiner ou de les déguster sur le moment.

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